Dưa lưới (Cucumis melo L.) thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae) là rau ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn, trồng được nhiều vụ trong năm với năng suất khá cao. Dưa lưới có quả hình ôval, da quả màu xanh, khi chín thương phẩm ngả xanh vàng và có các đường gân trắng đan xen như lưới nên có tên gọi là vân lưới. Thịt quả dưa vân lưới thường màu vàng da cam nghiêng vàng đỏ.
Dưa lưới cung cấp rất nhiều tiền vitamin A (β-carotene), vitamin C, các loại dinh dưỡng như vitamin E và axit folic là những chất chống oxy hóa quan trọng trong quá trình biến dưỡng dinh dưỡng của con người..
Phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hoạt động miễn dịch;
- Chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng nhuận trường, chống táo bón;
- Là nguồn phong phú beta-carotene, acid folic, kali và vitamin C, A;
- Nước ép dưa lưới cũng có thể giúp cải thiện được tình trạng khó thở, giảm được sự mệt mỏi, chữa được chứng mất ngủ;
- Do chứa hàm lượng acid folic cao, rất có lợi cho phụ nữ mang thai, giúp cho bào thai khỏe mạnh;
- Giúp ngăn ngừa chứng loãng xương;
- Giúp hạ huyết áp;
- Ngăn chặn chứng chuột rút ở chân
CÁCH CHỌN MUA DƯA LƯỚI NGON
Chọn trái nặng tay, là dấu hiệu dưa ngọt. Cuống bị rụng mất hay nứt ra là dưa vừa mới chín tới. Dưa lưới là loại trái vẫn tiếp tục chín sau khi hái nên sau khi hái từ vườn về, bạn nên để 1 đến 2 ngày cho cuống dưa héo đi mới bổ ra ăn. Bạn sẽ cảm nhận được rõ nét nhất vị ngọt và thơm của giống dưa này.
Trái dưa lưới được trồng bằng công nghệ nhà màng thông thường để được thời gian tương đối dài, từ 7 đến 10 ngày, trong môi trường tự nhiên mà không lo hư hỏng.
Ngòai ra một số khó khăn khi khách hàng lựa chọn mua dưa lưới là việc dưa lưới Trung Quốc xuất hiện nhiều tại thị trường Việt Nam nhất là trong thời gian gần này. Dưa lưới trung quốc thường có giá thành rất rẻ, nhưng chất lượng lại không ngon, không đảm chất lượng, không an toàn…Vậy hãy mua ở những cửa hàng uy tín, hoa quả sạch Thành Thảo luôn đảm bảo 100% hàng Việt Nam chất lượng cao
